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Menu Saint Valentin

Dans un cadre illuminé seulement aux chandelles, le Chef vous propose

ses suggestions de Saint-

Valentin, en plus de la carte classique du soir… so romantique !

❤Et encore las chansons romantiques de Murilo Santana

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Menu Saint Valentin :

Les 2 menu de viandes

à choisir (Tendresse -49,40 ou la Passion- 59,30 par personne)

sera traditionnellement

accompagné du riz célibataire, de la manioc du taureau, de la banane

chaude et le Couve du péché.

Le buffet est composé de :

La soupe d'amour

Le Saumon poêlé aux câpres

Les Scampis a la noix de coco

Les Gambas au citron et gingembre

Le Poulet au champagne

Les Légumes de saison sautés au gingembre

Le morue amoureuse

Le Canard au miel, soja et gingembre

La feijoada caliente

Et ses desserts sensuels :

La Mousse au fruit de la passion

La Mousse aux 3 chocolats

Le Naked cake avec fraise

Le gâteau aux Chocolat d' amour

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